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a taaaaaaableeee!!!!
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Le gateau d'anniversaire de mon fils : fraisier léger
J'adore les fraises, j'adore les fraisiers! Je suis vraiment fan de fraisiers. Mais faut avouer qu'en manger régulièrement ca peut faire monter le taux de cholestérole, de diabète et tout ce qu'on veut. Alors pour l'anniversaire de mon fils, j'ai voulu...
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Poulet aux poivrons et au mascarpone
Attention : recette 100% pas diététique!!! J'adore cette recette, c'est super bon, vraiment très bon, mais vraiment, vraiment très gras! Ingrédients pour 4 personnes : - 4 escalopes de poulet (élévé en plein air si possible, pour éviter à ces pauvres...
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Un domingo en México
Ce soir, le Mexique s'est invité à notre table. D'habitude, j'achère ces kits tous prêts pour fajitas avec sauce, tortillas etc... J'ajoute juste le poulet et ce que je veux. Cette fois, je n'ai acheté que les tortillas de maïs et j'ai fait le reste....
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Mes blinis au fromage
L'autre jour, sur le blog de Sandrine Cuisine, j'ai découvert cet article. Alors, moi, la grande fan de fromage, je me suis dit qu'il fallait que je teste. Un soir, je venais de faire une pâte à blinis, et je me suis dit que j'allais tester cette recette...
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Dans la famille "Oeuf" je demande "Cocotte"
Les oeufs, il y a mille et une façons de les préparer et de les déguster. Personnellement, mes cuissons favorites sont les oeufs pochés, les oeufs à la coque et les oeufs cocotte. Hier soir, j'ai préparé des oeufs cocotte au foie gras, j'adoooooore cette...
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Défi Chouquette
Virginie B nous lance un défi : faire des chouquettes et les prendre en photo... Il n'en fallait pas plus à la cuisinière et la photographe que je suis. En plus, vu mon surnom, je ne pouvais pas passer à coté. Virginie, j'espère que mes chouquettes vont...
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ma tarte au citron, elle déchire
Et oui, le titre n'est pas présomptueux, ma tarte au citron, elle déchire VRAIMENT! Mais je vous en ai déjà parler ici. Donc si vous voulez reprendre la recette, allez-y, elle est notée dans l'article. Je l'ai refaite ce week-end, toujours aussi bonne,...
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Ma mousse au chocolat inratable...
Virginie B veut une douceur, de la douceur, de la tendresse, un nuage de volupté... Alors quoi de mieux qu'une mousse au chocolat? vous en pensez quoi? Voici la recette de ma mousse au chocolat inratable. Siiiiiiiiiiiii inratable je vous dis. J'en ai...
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Merci pour le chocolat...
... en 2010, j'aurais mangé beaucoup, beaucoup de chocolat. Sous toutes ces formes, en tablettes, en morceaux, en poudre, liquide, chaud, froid, blanc, noir, au lait... bref, je suis fan de chocolat. Je vous mets quelques photos prises de mes fameux cookies,...
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Je crois que je vais arrêter...
... la photo culinaire! Je n'ai pas le talent des photographes spécialistes du domaine. Mais bon, je voulais quand même partagé ma dernière recette. L'autre soir, je voulais manger des pâtes, j'adoooooores les pâtes, mais j'avais aussi envie de crevettes....
