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a taaaaaaableeee!!!!
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De la douceur en ce mardi
Pour notre Maman @home les mardi sont tout doux... Elle nous donne rendez-vous tous les mardi pour que nous, les blogeuses, mettions de la douceur dans ce monde de brutes... Aujourd'hui, ma douceur sera à déguster! Une bonne glace type sunday, un vrai...
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petites meringues au chocolat
Encore une fois inspirée par le super blog de Manue que je vous incite invite à visiter au plus vite, j'ai fait des meringues au chocolat. J'ai la poisse avec les meringues, je ne comrpends pas pourquoi, je n'arrive pas à leur donner une forme, mon appareil...
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Menu libanais : Poulet Chich Taouk, taboulé et sauce Toum
L'autre jour, quand j'ai publié l'article sur mes nuggets de poulet maison (à lire et à relire ICI), Sandrine, une fidèle lectrice, m'a parlé de sa manière préférée de manger le poulet : à la mode libanaise. J'ai donc essayé sa recette, tout le monde...
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blesotto aux poireaux et au bacon
Ce midi, j'avais envie de risotto, mais j'avais pas assez de riz arborio. Je me suis donc rabattue sur du blé que j'ai cuisiné pareil que le risotto. Pour 4 personnes : - 2 verres de blé - 4 verres de bouillon de légumes - 1 oignon - 2 poireaux - 200g...
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mon p'tit plateau télé : nuggets et potatoes home made
Il y a un truc que j'adore c'est le poulet. Je suis fan. Je le cuisine à toutes les sauces : poulet aux poivrons rouges, poulet au chèvre, poulet rôti au four, poulet au paprika... Bref, le poulet sous toutes ses formes : entier, les cuisses, les ailes,...
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Muffins chèvre/lardons/thym
J'ai choisi une version salée pour le défi de Virgine B du mois de mars : le muffin. Ils sont trop bons mes muffins, je les kiffeeeeeeeeeeeee! La recette : - 180g de farine - 2 oeufs - 1 yaourt nature - 100g de fromage de chèvre - 100g de lardons (ou...
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My millionaire's shortbread
En vadrouille dans la blogo, je suis tombée sur de nombreux articles parlant du fameux millionaire's shortbread. Mais je suis tombée sur celui de la popotte de Manue, et là j'ai vraiment eu envie de l'essayer. Merci Manue, tout le monde a adoré. Alors,...
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Gratin dauphinois : l'original
Il existe de nombreux gratins de pommes de terre : avec du fromage, avec de la crème, avec des oeufs, avec des trucs dedans... Mais moi, mon préféré entre tous, le must du must du gratin c'est celui qui vient du Dauphiné : le gratin dauphinois. Il est...
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Mon truc de food à moi : le kouign amann!
Je suis bretonne, et fière de l'être. Et quand Niko, du gourmandissime blog "Trucs de food" nous demande de lui parler de NOTRE truc de food, j'ai réfléchi : fromage, c'est ça ma première idée. Parce que sans fromage ma vie serait si triste... Et puis...
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mon rainbow cake à moi
Voilà, comme vous le savez, mon fils, mon grand, a fêté ses 5 ans. Nous lui avions préparé une petite fête avec ses amis de classe. Hier après midi, j'ai donc accueilli 8 enfants à la maison et aujourd'hui, je suis pleine de courbatures... Et pour cette...
