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a taaaaaaableeee!!!!
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du citron en carré à tomber
Mon agrume préféré c'est le citron, tu peux tout faire : du salé en marinade, du jus pour donner du peps à un smoothies, ca aide à garder certains légumes "frais" en les empêchant de noircir après découpe... et puis tu fais aussi des desserts à tomber...
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La ronde des fromages de France
Je me suis lancé un défi. Et pas un pauv' défi, attention c'est THE défi. Je suis fan de fromages, archi fan de fromages. A un moment donné, il y a quelques mois, j'ai été malade, on ne savait pas que c'était, ma gastro-entérologue a tout exploré : maladie...
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Courgettes Farcies jambon mozzarella
L'été, il y a une recette que j'adore, les courgettes farcies. Ca permet de faire manger des légumes aux enfants, d'en manger soi-même et en plus c'est vraiment très bon. Pour 4 personnes : - 4 grosses courgettes rondes bio (on peut aussi prendre des...
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Douceur de framboises sur nuage de lait
Pour relever le défi de Virginie, j'ai tout de suite penser à mes verrines de framboises que je fais très régulièrement et que tout le monde aime beaucoup. Elle plaise aux femmes car elles sont légères et peu caloriques et elles plaisent aux hommes aussi...
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Cookies au chocolat blanc et aux fraises ... hummmmmmmm!
"Je voudrais une crêpe au sucre.... ... Vous avez de la pâte, vous avez du sucre, avec la pâte vous faites une crêpe et vous mettez du sucre dessus..." C'est une partie d'une réplique tirée du film "les bronzés font du ski". J'adore ce film (mais ca tu...
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Brownies + cookies = Brookies
Encore une fois, en faisant un tour sur le gourmandissime site de La popotte de Manue, j'ai découvert une recette incroyable. Un mix entre un brownie et des cookies... difficile de ne pas aimer, sauf si on est pas fan de chocolat, mais sinon je ne vois...
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toast'n egg : super petit dej!
Ca faisait bien longtemps que je voulais tester cette recette que j'avais vu dans top chef. C'était mon p'tit chouchou de l'année dernière, Pierre, qui en revenant défier les nouveaux, a fait ce toast pour le petit déjeuner. Donc j'ai enfin pu acheter...
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Destination Asie : Crevettes au sel et au poivre
Il y a un truc que j'adore, c'est la cuisine asiatique : chinoise, japonaise, thaï... j'adoooore. Du coup, je me teste, j'ai fait des sushis, plus ou moins réussi mais bons, j'ai fait des yakitoris, vous savez, c'est petites brochettes que l'on trouve...
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bouquet à croquer : cakes pops et chamallows
Le 18 avril, ma maman a soufflé une nouvelle bougie. J'avais envie de lui faire un petit cadeau spécial, pas un truc classique et quelque chose qui se mange pour la grande gourmande qu'elle est. J'ai donc succombé à la tentation des cake pops et j'ai...
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Fricassée de poulet aux légumes et boulgour
Encore du poulet, oui je sais. Mais c'est bon, les enfants aiment, c'est pas cher et on peut le faire à toutes les sauces... Aujourd'hui, c'est une petite fricassée de poulet donc, aux légumes et au boulgour. Pour 4 personnes : - 4 morceaux de poulets...
